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在乍暖還寒的初春
帶著茶具出遊
放慢腳步
舒緩心情
恣意悠遊
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古老的寺廟有斑駁的壁畫
有耐人尋味的工藝建築
細細瀏覽
有如進入寶庫一般
春天出遊
氣溫合適
放鬆愜意
很是舒服
2008年2月21日 星期四
2008年2月20日 星期三
2008年2月18日 星期一
2008年2月13日 星期三
2008年1月31日 星期四
2008年1月23日 星期三
鹿谷找茶
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來到鹿谷鄉到處都在製茶、賣茶
要跟哪家買呢?
會不會被騙呀?
幸好有認識的朋友在賣茶
會不會認識的更會被騙呢?
那就來試喝看看吧
老闆請小姐熟練地泡茶
不厭其煩地解說我所提出有關茶的任何疑問
茶葉的品種、產區、海拔、採收時令、製茶技術...
關係著泡出來的茶水品質
喝了五種茶
香氣、韻味、各有各的特色
哪一種好喝呢?
那就要問自己的喜好了
老闆說台灣人喝茶很挑剔
好的茶葉又無法量產
精心製作的茶會有深奧的韻味
喝茶時的心情、氣氛、場所...
都會影響喝茶時對茶水的品味
記得有一次
好朋友到我家來
我很興奮地打開一包新的春茶來泡喝
感覺好喝極了
但是
隔日自己一個人泡來喝
就沒有那種好喝極的感覺了
整包茶泡完了
再也找不到那種好喝極深刻的感覺了
我不是個會喝茶的人
因為我是個容易被心情左右的人
來到鹿谷鄉到處都在製茶、賣茶
要跟哪家買呢?
會不會被騙呀?
幸好有認識的朋友在賣茶
會不會認識的更會被騙呢?
那就來試喝看看吧
老闆請小姐熟練地泡茶
不厭其煩地解說我所提出有關茶的任何疑問
茶葉的品種、產區、海拔、採收時令、製茶技術...
關係著泡出來的茶水品質
喝了五種茶
香氣、韻味、各有各的特色
哪一種好喝呢?
那就要問自己的喜好了
老闆說台灣人喝茶很挑剔
好的茶葉又無法量產
精心製作的茶會有深奧的韻味
喝茶時的心情、氣氛、場所...
都會影響喝茶時對茶水的品味
記得有一次
好朋友到我家來
我很興奮地打開一包新的春茶來泡喝
感覺好喝極了
但是
隔日自己一個人泡來喝
就沒有那種好喝極的感覺了
整包茶泡完了
再也找不到那種好喝極深刻的感覺了
我不是個會喝茶的人
因為我是個容易被心情左右的人
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