2006年11月28日 星期二

養壺

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茶壺要如何養?

網路上有很多好心人提供養壺心得

一把土質好的壺

養過以後會變得更美



其實就是

常泡茶、常擦拭、小心呵護、不要打破、不要急

茶壺就會陪伴你〝日漸變美〞



一再地告訴自己不要變成「壺奴」

用平常心去泡茶就是在養壺



這樣才能養出〝自然美〞的一把壺

只是

一個孩子好照顧

很多個孩子就有點累囉



網路上這個人的養壺心得寫得很風趣

盜夔獠翾~戤戮狂狶:



由於茶壺分成很多的種類 材質也都不同~就連泡茶不但講究水質來源.加溫火侯.茶葉等級.順序技術.環境溫度風力等造就各種不同泡法和品茗之道 當然也少不了茶壺的部分 咳咳!



首先 建立觀念 養壺是一種(人器互動) 是茶事過程中的(雅趣隻舉)很崇高的! 透過泡養摩娑的過程,茶壺以其器面的日漸溫潤來回報主人對它的恩澤,亦未嘗不是一種人與器的情感互動!正是因其「怡情養性」的特質也!



接下來談到簡單入門的養壺 也就是讓茶壺外表(容光煥發)! 但是先釐清一下 此法勿用於瓷壺.釉壺.鐵壺.錫壺等材質 因這四種在茶道所謂壺中(非主流派)



你一定看的等待很不耐煩了吧 哈哈~別生氣 最後我就談到養壺的步驟嚕! 好好滿足版大您的需求^^



1.先用沸騰熱水江壺身內外淋個一遍 (淨壺去霉 暖壺醒味)



2.若使用茶船 注意應將壺身略微墊高 使其圈足高過水面(免留下水線)



3.將第一泡的溫潤茶水(茶湯)勝置茶海中備用 待沖第二泡再用此茶湯繞淋壺身外表 如此反覆施行(堅持到全程結束)



4.只要是主流茶壺都具有較高的(氣孔率) 因熱漲冷縮關係此時可以用(棉質布巾)擦拭壺身 讓茶油順勢滲入壺璧氣孔 {光澤就是這樣日積月累出來滴}



5.每泡茶沖至無味的時候 就應該將茶渣去淨 用熱水將湖內外刷洗一番至於乾燥處將壺蓋取下(以利風乾 保持衛生)



最後我多年身藏不露的獨門絕學 在此也要公開傳授給有緣的大哥您 只有一句話: 養壺內功最高境界 一把壺永遠只泡一種茶 !








2006年11月27日 星期一

愛壺

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最近又開始在玩茶壺了

連續買了幾隻壺

其實自己也沒啥研究

只是喜歡欣賞

只是愛泡茶



買了壺

只是認為跟這壺有緣份

店家擺設玲朗滿目

網路賣家萬千選擇



就是選個緣份

就是要有愛不釋手的感覺



2006年11月26日 星期日

八卦山單車嘉年華

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有這麼多人愛上騎自行車運動

政府機關結合民間企業團體舉辦的大型活動

結合體育競賽跟休閒活動



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我參加了25KM挑戰路線消遙遊

沿途風景很美

有林蔭步道、爬坡公路、茶園、鳳梨園、產業道路、崎嶇石頭下坡路...

有輕鬆、有緊張刺激、有挑戰體能、有美景如畫、還有許多人相伴運動



參加這種活動真的很開心







2006年11月24日 星期五

昨日晚霞

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17:19

下班時間路上交通壅塞

停下來等紅燈

天色早已昏暗

卻發現滿天的彩霞

迅速拿起隨身像機捕捉畫面



17:20

綠燈亮起

車子開動

短短一分鐘

滿天彩霞就消逝無蹤了



昨天我撿到一樣東西

我撿到了~~滿天彩霞~~









2006年11月20日 星期一

濛濛細雨憶當年

濛濛細雨憶當年



窗外下著濛濛雨,心裡一段衷曲,

向誰去傾吐?向誰去細訴?

細雨一絲絲,就是我的淚珠,

既然遠離去,你何必當初。



窗外下著濛濛雨,心裡一段衷曲,

難忘記往日,難忘記舊事,

彷彿一場夢,夢醒人在何處,

窗外依舊是濛濛的細雨





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是的

我是一個多愁善感的人

在我年紀很小的時後就會唱這首歌



常常動不動有委屈就偷偷掉眼淚

喜歡一個人拿著傘走在雨中



個性奇怪

舉止奇怪

喜歡自己一個人玩



一下起細雨

就會唱起這首歌

今晚又是個濛濛細雨的夜晚

一樣哼起這首歌~~~







2006年11月16日 星期四

城裡的月光

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城裡的月光

作詞:陳佳明 作曲:陳佳明



每顆心上某一個地方 總有個記憶揮不散

每個深夜某一個地方 總有著最深的思量

世間萬千的變幻 愛把有情的人分兩端

心若知道靈犀的方向 哪怕不能夠朝夕相伴



城裡的月光把夢照亮 請溫暖他心房

看透了人間聚散 能不能多點快樂片段

城裡的月光把夢照亮 請守護他身旁

若有一天能重逢 讓幸福撒滿整個夜晚



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幾年前買了一張CD的第12軌 城裡的月光



幾天前朋友拿起吉他邀我一起唱這首歌曲

今天再度聆聽

心中卻是有著許多的感觸



你以前聽過這首歌嗎?

那時候你在做什麼?

那時還有多少記憶留到現在?



汲汲營營往前走

何時會停下來回顧走過的路程?



2006年11月15日 星期三

秋收、冬藏

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陽光難得露一下臉

把這片稻田照得金黃

掃除一星期來的陰霾天氣



這片稻田過幾天就要收割了

秋收冬藏是傳統農業的喜事



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雖然農人說現在種稻米沒啥利潤

但是

收穫總是會帶來喜悅的



從古早到現在都是一樣的感覺





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Bolg破萬感言

自從2005年4月18日寫第一篇「八卦山隧道開通了」的網誌到現在

有一年半了

剛剛看到自己BLOG的累積人數打破10000人次

文章跟攝影也累積了上百篇



好像做紀錄

好像寫日記

好像發牢騷

好像繳作業



偶有朋友或過客來看看

讓好朋友可以知道我存在的一些訊息



心情好壞

是要說出來的



像我這種爛雙魚個性

幸好有這個BLOG能讓我吐吐心情

抒發一下內心的種種情緒



還會繼續寫下去的

不管有沒有人在看



PS.感謝最初「大熊」介紹「無名小站」並教我如何寫BLOG

感謝常常點閱或偶而點閱支持我的好朋友

祝大家都快樂幸福





2006年11月14日 星期二

My Green Fingers

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一顆種子一個希望

相信

相信它會發芽成長

有相信就有希望

有希望生活就有精采



敷完了面膜種子別丟

種在培養土中

還可當小盆栽



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會發芽的



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細小的種子也一樣有生命力



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有生命就有美感



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植物的生命也很精采





大家都有〝綠手指〞

只要自己肯稍微動一下手就可以成就美感







沒有好咖啡;因為沒有好心情

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明明是杯高價又精心調製的咖啡

怎麼喝不出好滋味?



因為沒有好心情

沒有好心情就沒有好咖啡



應該說沒有好心情就沒有好嗅覺跟味覺



〝好心情〞

真的很重要



快去把它找回來





2006年11月3日 星期五

搖滾吧!卡農

或許不是新聞了

但是全世界還在延燒著這股熱潮

一個人認真的在做一樣事情

就是那麼令人感動

甚至感染到那麼多的人去做同樣的事



http://www.youtube.com/watch?v=fN4fIRjMf-M&mode=related&search=



http://www.youtube.com/watch?v=STubJawMHAc&mode=related&search=

有趣的影片剪輯



欣賞影片吧

2006年11月2日 星期四

懷舊

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昏黃的燈光

老舊的佈置

40年代的收集

古早味的菜色



常常經過這裡

卻不知有這樣一家餐廳



新人看了感到新奇

舊人看了感到懷念



我看了~~~

心中五味雜陳~~~



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畢竟~~

我是個舊人